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Cultivar en el Cáucaso: Georgia, Azerbaiyán, Armenia

Las zonas de la región del Cáucaso suelen ser de frío medio, con una pizca de frío realmente intenso en las zonas montañosas del norte y frío reducido en el sur. Es importante que los productores de esta región definan sus microclimas y colaboren estrechamente con su representante de ventas y asistencia a productores de Fall Creek® antes de decidir qué variedades usarán. Esta zona, también conocida como «la Huerta de Rusia», tiene capacidad para exportar frutas a múltiples mercados, como Europa, Rusia u Oriente Medio. Esto ofrece a los productores de la región del Cáucaso una interesante ventaja en cuanto a flexibilidad, tanto para el cultivo como para la comercialización.

La región del Cáucaso supone una enorme oportunidad de establecerse gracias a las últimas tecnologías de cultivo y las últimas variedades probadas, puesto que el sector sigue en una fase inicial de desarrollo.  

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Una Enorme Oportunidad

El principal mercado europeo ha sido el mercado de consumo del Reino Unido. Este mercado sigue creciendo y se acerca a una penetración del 50 %. Mientras tanto, en el continente europeo, el consumo (utilización de volumen) está registrando un crecimiento de dos dígitos en el norte y en los mercados clave periféricos. 

A los europeos les encantan los arándanos y quieren consumirlos durante todo el año. Este mercado es más selectivo y demanda una calidad elevada.

Los productores que deseen iniciarse o mantenerse en este negocio también deben estar dispuestos a expandirse y a establecer campos, producciones y sistemas de tratamiento postcosecha competitivos. Esto garantizará no solo que se satisfagan las expectativas de calidad del mercado, sino también la creación de un modelo de negocio capaz de prosperar cuando el mercado esté sujeto a una mayor competencia y exista mayor presión de precios. Es importante señalar que no se debería plantar un campo en función de la realidad del mercado de hoy, sino en función de la del día de mañana.

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Apoyo técnico al Productor en el Cáucaso

El equipo de Ventas y Apoyo técnico al Productor de Fall Creek®, dedicado a las regiones del Cáucaso, está listo para servirle:

Georgia
Mariusz Padewski, Consultor de Apoyo al Productor
Email

Ronnie Kersten, Key Account Manager
Email